6 maja przypada Światowy Dzień Walki z Anoreksją, to szczególny dzień, w którym zachęcamy wszystkich do czujności i świadomości wobec tej choroby.
W ostatnich latach obserwuje się znaczny wzrost częstości występowania zaburzeń odżywiania się, w tym jadłowstrętu psychicznego (AN, anorexianervosa) w krajach kultury zachodniej i na Wschodzie . Także w Polsce na przestrzeni ostatnich lat zwiększyło się rozpowszechnienie AN u dziewcząt i młodych kobiet .
Zaburzenia odżywiania to choroby o podłożu psychicznym, których wspólnym mianownikiem jest obsesja na punkcie jedzenia. Wszystkie prowadzą też do wyniszczenia organizmu, a nawet do śmierci. Zaburzenia odżywiania to poważny problem w krajach kultury zachodniej, gdzie już od lat 60. ubiegłego wieku panuje moda na przeraźliwie szczupłą sylwetkę.
